America Pasta e Burger – Sorrentini de Búfala

Mais um prato do America a ser avaliado.

Para variar um pouco, decidi experimentar uma massa diferente este fim de semana. E optei pelo Sorrentini de Búfala.

A massa do America é realmente fantástica. Acredito que qualquer pedido de massa lá seja bom.

Quem gosta de Mussarela de Búfala vai gostar deste prato. Diferentemente de quase todas as massas recheadas com Mussarela de Búfala que se encontra por aí, esta é realmente recheada, fartamente. Cada corte leva a um grande fio repuxado de queijo.

O único ponto fraco é o molho de tomate. Não sou muito fã de molho de tomate, mas achei este particularmente sem graça. Nem tempero, sem nada que se destacasse. Por vezes, ele mascarou o gosto da massa e do queijo.

Pelo preço, R$ 29,90, prefiro pagar um pouco menos e pedir o Paulista.

Mas a descoberta da noite foi a sobremesa!

O Volcano é sorvete de doce de leite Haagen-Daaz, com uma camada de doce de leite argentino, dentro de uma casquinha de chocolate, coberto com farofa e uma cobertura deliciosa de chocolate derretido que eles trazem numa jarrinha para derramar por cima na sua frente.

É de encher os olhos!

Infelizmente (ou felizmente), o Volcano não está no site do America ainda, e por isso não sei o preço e nem tenho a foto para colocar aqui. Bom para quem vai evitar passar vontade!

America

Av. Paulista, 2295 – entre outros.



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