America Pasta e Burger

O America é um restaurante conhecido, e bem gostoso. É famoso tanto por seus hamburgers e pelo sorvete Farofino.

O couvert inclui um sticks crocantes e temperados, e um pãozinho de queijo quentinho. Ainda não tive a chance de provar a batata frita com cheddar derretido (e sem o bacon que a acompanha), mas acredito que deva ser bem bom.

Lá existem várias opções marcadas no cardápio como Veggies, para os pratos que não incluem carne. Ali temos hamburgers de quinua abobrinha e cenoura empanados, entre outros. Nunca provei, pois não me apetece muito.

Mas um prato que, embora pareça simples, é muito gostoso, é o Fettuccine Paulista. Definitivamente, meu preferido lá.

O molho de queijo é perfeito: Catupiry, requeijão e gorgonzola na medida certa, para não ficar enjoativo. A massa parece ser feita por eles, na hora. É um pouco mais grossa que o normal, muito fresca.

Nunca comi a massa verde, da foto, mas se for tão boa quanto a branca, garanto que é uma delícia!

Vale bastante a pena pedir este prato (e se você não é vegetariano, pode incluir um grelhado, que vai combinar bem). Ele custa R$ 21,90, e é bem servido.

Um jantar lá deve sair entre uns R$ 40 e R$ 55, incluindo refri, couvert e entrada.

America

Av. Paulista, 2295 – entre outros.



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